知道了比赛日期、地点和规则，杨振兴马不停蹄，把消息转达给了史正良师傅。
同时再次上门找到了自己师叔白茂洲，商议切磋菜品的选择和其他安排。
听完杨振兴转述的规则后，白师傅也没有对蓝派那些人自顾自的就制定下了规则感到不满。
虽然表面上是有些不把他们黄派当回事，有意给他们难看，但是看规则内容上面，倒也没有任何刁难的地方。
白茂洲师傅也就随那些人去了，他们自己开心就好。
“振兴，你想好了做哪些菜了吗？”
杨振兴点点头，掏出自己的笔记本，回答道：“师叔，我打算做两道冷盘，四菜一汤，和两道点心。”
白茂洲楞了一下，下意识的问道：“规定不是一道冷盘，三道热菜和一道点心吗？你怎么多做那么多道菜？”
杨振兴十分自信的合上本子，说道：“我研究过他们蓝派祖师爷创制的川菜宴席规矩。
冷盘讲究荤素碟数量对等，要做到岔形、岔味儿、岔色，只做一道冷盘，也不知道他们祖师爷泉下有知，会不会痛骂他的这些徒子徒孙。
四菜一汤是最简单的宴席形式，咱们招待客人下馆子吃饭，最起码也要这么安排才显得有礼貌。
至于点心，就一道到堂点和一道餐后茶点吧。
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