如果我打听来的消息没错，当时做的是油爆双脆吧？”
杨振兴楞了一下，转头一想，孙师傅也是全国烹饪协会的副会长之一。
当时组织那次演艺代表团的就是全国烹协组织的，他知道这个消息倒也不奇怪。
于是点头回答道：“没错，当时是制作的油爆双脆。”
孙师傅得到肯定的回答后，没有继续跟杨振兴说话，而是转过头，看着在座的其他人说道：“诸位可能不清楚当时的情况。
当初振兴是以他师父帮厨的身份去参加的港岛献艺表演，结果到了之后，有位港岛很有名气的厨师早就有关注振兴的情况。
见了振兴之后十分高兴，得到允许后，私下里拉着振兴去吃了次饭，交流厨艺。
结果那位港岛的厨师还喊来了很多美食节的好友，几个人吃过振兴做的几道菜之后，隔天在当地报纸上特别写了几篇专栏称赞。
然后就因为这样，他才有机会特别破例，成了表演厨艺的其中一员，当时做的菜就是油爆双脆，掐着秒表做菜，着实让港岛市民开了一番眼界。”
虽然孙师傅说的都是实际情况，但杨振兴当着面被人这么说，还是感到有些脸红。
不过其他人听完孙师傅说的话以后，看过来的眼神明显不一样了。
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