感觉在火候等更细微的方面，有了更细致的把握。
不过杨振兴总感觉自己最近一段时间，在厨艺上的进步没有了以往那样明显。
其实早在平时进行常规练习的时候，他就有了这样的感觉。
现在重温那些细节方面的内容，居然感觉还是不怎么明显。
这让杨振兴多少感到有些难受。
毕竟他已经习惯了那种只要埋头研究、练习，做出来的菜就会一次比一次有进步的效果。
许久见不到自己的厨艺有大的提高，让杨振兴不光觉得难受，还让他多了一些危机意识。
现在新德胜餐厅有食尚新中餐餐厅这个竞争对手一直在施压。
听许南在找店址的时候，听说过同样有几家打算开类似性质餐厅的人在打听房子。
可以预见再过一段时间，新德胜这种模式的餐厅将会变得越来越多。
不光是新德胜，文泉春现在同样过的不是看上去那么光鲜。
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