暂时没有了那么多的担心，杨振兴便开始按照各家店厨师长报上来的名单，在李实和刘宝国的配合下，开始对所有厨师进行突击培训。
至于店里面的工作，大部分都交给了刘建业和许南去处理。
他只要求两个人每天早上和他汇报头一天的工作，和当天的工作安排就可以。
一下子在后厨抽调走了一部分厨师过来培训，虽说每家店一次拉来培训的人数并不多。
但之前后厨已经形成了习惯性的运作模式。
猛地少了几个人，也多少造成了一些小波折。
不过好在在几位厨师长的协调下，后厨很快就恢复了正常。
只是不少厨师一想到自己这几天多了一部分工作，完事儿回头还得去接受连续一个星期的课程培训，心里头有些发苦。
杨振兴才不管那些人心里头苦不苦，按照他的意思就是不愿意干就走人。
他花费这么大的力气和资金，还空出时间来专门培训这些人，提高他们的手艺和水平。
就这样还叫苦叫累的，心里头没一点儿数。
其实杨振兴大可以重新花钱请一批更有实力的厨师来店里，顶替掉那些实力稍欠的人。
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