后来老人让他找熟人，看看能不能找到类似大学艺术系教授之类的专家。
跟着对方在对方的指导下开始学习。
毕竟艺术这方面的事儿，他老人家一个厨子也不知道该怎么教。
就这样，回到文泉春的杨振兴。
在每天消化学到的东西、继续练习苏菜的基本功之上，又添加了艺术方面的学习。
至于经营管理学，他似乎已经很久没有再学习了。
好在刘建业学的不错，白天跟着张寿海实践，晚上回家抱着两本书翻译。
刘建业不光把两本书都查字典粗糙的翻译了出来。
还利用白天学到的知识，连蒙带猜的细化了不少书上的内容，光笔记就记了一个本子。
这也是为什么杨振兴一直都没有学习的原因。
等他把手头的东西都吸收完，再回过头来学习管理知识。
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