“您几位这边请！”杨兴盛侧身客气一下，带着人来到了后院装修好的一间屋子里。
等众人落座，杨振兴勤快的把茶水上好，杨兴盛才继续说道：“不知吕小姐能否再详细介绍一下自己？”
“理应如此。如果杨掌柜不嫌弃，可以喊我一声红姐儿。”
看到杨兴盛点头，红姐儿才开始介绍起来。
一见面看红姐儿应该在三十多岁，可没想到今年已经四十有二，之前一直跟随张寿海他们老字号里的老勤行学本事。
老勤行是从解放前，十一二岁就开始在饭馆里做勤行，到现在已经在这一行做了六十多年，可以说做到这一行里的顶尖位置。
但是由于行业身份比较低，一般没有其他行业那种严格的拜师规矩，所以老勤行之前并没有正式收过徒弟。
吕卫红家里五个孩子，她是老四，因为家庭困难不得不早早出来打工赚钱。
阴差阳错之下去了张寿海他们家打工，看到了老勤行的本事之后，聪明伶俐的吕卫红便磕头希望老勤行能把一身待客的本事教给她。
而后她就成了老勤行唯一的徒弟。
后来张寿海被排挤出家族老字号，老勤行又带着吕卫红辗转多个饭馆打工。
作为知名的堂头，勤行，老勤行不管去哪都能受到足够的重视和认可，也让吕卫红更加肯定了自己当初拜师的想法是正确的。
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