外来派则希望获得更高的位置，拿到更多的工资，肯定会踢掉眼前最大的挡路石本土派。
只要够资格的师傅或者头炉能做到不坐歪，管理者也能严格管控好规矩和尺度。
大家公平竞争之下，后厨的水平和菜肴的质量就不需要过多的担心。
当然这只是在管理把控好的情况下会发生的最好局面。
如果管理不好的话，事态会严重甚至变味儿升级，到时候把整个店弄垮也不意外。
但是反过来说。
如果连这点儿都管理不好，那还是趁早关门的好，还做什么买卖？
大家基本都没了疑问和意见之后，杨兴盛提出来的计划得到了一致通过。
开店的事情虽然重要，内容上也更加繁多。
但是所有人决定先把这次大比试筛选人手的事情做好之后，再去考虑分店的种种事宜。
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