而杨振兴这时候也再次开始学习其他还未学习到的做菜技法。
通过仅有参加的两次比赛，他明显感觉到了自己在做菜技法上的缺失和不足。
感觉到自己武器库里每次能拿出来使用的东西都十分有限。
如果想要完成刚定下来的让全世界更多的人能认识中餐，喜欢上中餐的目标。
仅仅凭他现在掌握的技巧和水平，无异于痴人说梦。
这一天清早，杨振兴在路上对爷爷说道：“爷爷，我这回来也有些日子了，是不是要接着练习剩下还没学习的技法？”
杨兴盛骑着车，点了点头，说道：“恩，是该继续学习了，等一会儿到店里再说。”
到了店里，等早上例行的讲课时间结束。
爷孙俩熟悉的来到了一边，开始习以为常的小灶时间。
“距离你学成所有技法还有不短的路要走，那么接下来我就先教你几种鲁菜最常用，也是特色菜肴最多的几种技法。”
一听杨兴盛要交常用技法，不光杨振兴习惯的掏出笔和本子。
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