侯强作为领队和负责人，立刻迎上去亲切握手、交谈。
“蔡大使您好，我是这次代表队的领队侯强，是全国烹饪协会国际部对外部门的主任。”
“哈哈哈，我是大使蔡方柏，侯主任，欢迎大家的到来！”
紧接着，侯强又把代表队的其他工作人员一一进行介绍，最后他隆重介绍了这次唯一参加决赛的选手杨振兴。
“大使先生，这位是本次唯一代表国内参加决赛的选手，也是中餐厨师杨振兴。”
蔡大师十分热情的握着杨振兴的手，亲切的问道：“我听下面工作人员说过之后，就一直对杨小友十分好奇，不知道来法兰西这些日子还习惯吗？”
杨振兴很激动，赶紧回答道：“谢谢领导关心，侯主任照顾的都很好，而且有任永宁老师的帮助，并没有嘛不习惯的地方。”
“我们这是私下宴会，是自家人的家宴，就不要称呼领导了，不嫌弃可以喊我一声蔡爷爷。”
“好的蔡爷爷，谢谢您能邀请我们参加晚宴。”
接着，蔡大师又将公使和公使衔参赞和几位公参等主要领导给大家逐一介绍。
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