不过他没有生气，只是觉得稍微有些烦躁。
“我觉得西方十分缺乏对于我们中餐的认识和理解，并且一些专家大厨认为西餐最厉害的思想已经在脑子里根深蒂固了。”
“恩，接着说下去。”
“这次去参加决赛，不光有我，还有霓虹、南棒子和新嘉坡的厨师，除了南棒子和新嘉坡的厨师做的是西餐，霓虹的厨师制作的日式料理也多少遭到了一些针对。
像是南美国家的几位厨师更是全军覆没，四个人里面只有一个人拿到了铜奖。其他所有的奖牌几乎全被欧罗巴和北美的西餐厨师拿走。”
听到这个消息，办公室里的气氛有些沉闷。
陈会长点点头，叹了口气说道：“唉！实际情况大家应该都是知道的，只是不愿意去承认和面对罢了。
近现代西强东弱的格局是导致这一切发生的根本原因，我们要做的工作还有很多。”
“想要扭转世界对中餐的印象何其难？前路漫漫啊！”
对于副会长秘书长有些丧气的话，张副会长直接说道：“就是因为难，我们才要迎难而上，即使我们无法做到最好，也要为后来人打好地基。”
陈会长十分认同副会长的话，说道：“小张说的十分正确，作为第一届全国烹协协会的领导，我们要给后来人铺好路，让他们走的更顺畅。
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