作为下沙盐场的后方与生活基地，制盐的盐丁们在晒盐之后便集聚三林休生养息。
三林曾有的三十多座寺庙足以说明，当时的三林满足着从不同地域而来的盐丁们的宗教信仰，三林也成为浦东最早的集镇。
他说，举两个例子。现在三林三宝之一的标布，还有三绝之一的刺绣，都和盐业息息相关。
先说标布。
浦东“熬波煮盐”的历史历经了宋、元、明、清，当新场、大团还在以盐为业时，因为上海有个黄道婆，三林的家家户户便纺纱织布了，离海越来越远的三林成为棉纺织的重镇。
“乌泥泾庙祀黄婆，标布三林出数多”。在各式各样的棉布中，标布成为棉布的优质品种。
在历尽数百年的“大浪淘沙”之后，三林的标布盛销北京、天津、山西等北方之地，在那里染色后，便做成外套、马褂、靴面等，“三林标布进京城”便家喻户晓了。到清末，三林最多时一年有200多万匹棉布销往全国各地。
李尚笑了笑，说道：“这种布在小时候我常穿的，只是后来被的确良，还有一些绸啊什么的代替了。”
王建浦继续介绍。他说，另外，现在的三林镇，三林刺绣已经成为历史文化积淀的一个标本。实际上，三林的刺绣是也与盐业有关，从中原传过来的。
三林塘《赵氏家乘》中有这样的记载:“宋人自靖康之乱，由汴京来沪渎，亡国之余，尚不改奢华，仍锦衣玉食。其锦衣章服，悉由绣工制成。”
由此可见，因为三林海堤外的那个下沙盐场，聚集了大批的中原人士，当男人们都出去晒盐了，女人们便聚集在一起，在家长里短中拿着锈针便穿针引线，所绣织品供男人们穿戴。
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