王建东一听，赶紧说道：“还是无锡菜？甜得来……，要发腻的，怕是受不了啊。”
“亏你还是上海本地人，上海菜不也是浓油赤酱的多，不也很甜的吗？”何萍呵呵一笑，说：“记得你去无锡的时候，你还说蛮好吃的呢？”
王建东嘴巴吧唧了几下，笑道：“小辰光就听阿拉老爹说，无锡人一个三口之家每个月要吃掉10斤白砂糖，不晓得是不是真的？”
何萍哈哈大笑，过好一会儿才停下来，说道：“有些夸张了的，等会你就明白了。”
何萍说的小店，其实是新村里一幢居民楼一层的一户居民家改造而成的一个小饭馆。何萍显然和老板娘很熟悉，很快就点好了菜。
王建东在旁边不忘开玩笑，说：“不要点太多，有那么七八个菜就行，酒也不在于多好，老酒吃吃刚刚好。”
何萍笑道：“老酒管够，只是菜不多点。先四只小菜，不够再点好了。”
两人坐下，不一会儿，先上来一壶老酒和一盘“银鱼炒蛋”。
何萍给王建东倒酒，然后给自己也倒了一小杯。
两人碰杯。王建东尝了一口菜，感觉味道还行，香、鲜、嫩，吃起来鱼蛋滑嫩，诱人食欲，并没有想象中那么甜。不过口味却是非常清淡，似乎都没加什么盐似的。
接着上来一盘“酒香草头”，甜度就开始大幅提升。因为是蔬菜，吃第一口觉得还好，似乎也还没那么甜，可以承受，只不过多吃几口后明显感觉到就很甜了。
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