不过，好在最后外婆一家子还是艰难地从“海里”爬“上岸”了。后来债务统统还清，菜卤蛋也从“下饭”菜摇身变为零嘴。外婆不再往卤汁里加盐，就用其本味来渗入蛋里，还要再撒一小撮冰糖粒一起炖，咸香里于是透出了一丝丝甜味。
说起来这些曾经的过往，姆妈至今还满是感慨。儿时的记忆、家乡的味道，对一个人的影响，如同在心田里洒下的一粒种子，无声无息地生根发芽，会陪伴一生。
外婆想了想，继续接着往下讲。
她看着小毛他们笑着说道，菜卤蛋曾经一度成为她与市区朋友“来来往往”的礼品。市区人只吃过茶叶蛋，没想到这颜色怪怪的蛋，倒独有一番滋味。市区换来的饼干、糖果，乡里人也没尝过，互相都长了见识，皆大欢喜。
姆妈感叹道：“和我们的过去比较，孩子们现在的生活不要太幸福了的。”
幸福是什么？实际上于小毛他们来说，他们其实并没有什么总体概念。
但是小毛觉得，幸福有时候就自己手里的这只菜卤蛋，一口咬下去，爽口鲜香，还有热腾腾的满足感。仿佛只要留住了菜卤蛋，就留住春天的味道。
露露没有去凑这个热闹。菜卤蛋对她来说，因为经常能吃到，所以对她来讲并没有像对小毛他们有那么大的吸引力。
“一会儿我和外婆再做上一些，给邻居们送过去。”姆妈笑了笑，说道：“你们多吃几只蛋。中午饭就干脆不做了，这些蛋你们敞开来吃好了。”
小花咪咪笑，说道：“谢谢阿姨、外婆。鸭蛋这么大一只，我一只鸡蛋一只鸭蛋就吃饱了。”
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