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第172章 肉香为王,酒味韵长 (4 / 6)

作者:斯文客南宫恨 最后更新:2022/1/7 5:26:41
        这样就只需要等待时间火候到位了,要知道既然是肉酱汁,就务必将要里面的食材都熬煮到软烂的地步,接着才能成为酱汁。

        这个时间花费也是不能丝毫马虎的,即便是利用高压锅这样的机械帮忙,也需要进行熬煮的工作,甚至风味上会有很明显的差距。

        所以哪怕是赵扶余并不介意用一些工具来加速料理过程,在这方面的时间也从未吝啬过。

        能够弥补的味道缺陷自然就无所谓,但是无法弥补的差距,就必然不能有丝毫的偷懒,这是料理人必须执着的地方。

        所以现在一个食材正在入味,另一个东西正在炖煮,赵扶余只需要看顾火候就可以了,竟然就一时间空闲了下来。

        这个时候他反而是颇有余地的询问起了其他食客的点单。

        而早已经熟门熟路的炭治郎和鬼眼狂他们自然也没有客气,这次他们都选择了一些看上去颇为新奇的料理。

        不过考虑到炭治郎还在长身体当中,赵扶余就按照营养搭配帮他稍微筛选了一下料理的搭配,顺便也帮他决定了可以带回去一道什么料理。

        也就在这个时候,赵扶余的目光忍不住的落向了多元世界餐厅的门扉,那里好像还有一个食客未曾到来。

        只不过他之前也好几次没有响应餐厅的邀请就是了。

        ‘看来,木叶的大战还没有结束啊...’

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