这种食材因为美食细胞的含量极大，往往会让普通的食材产生剧烈的异变，超乎常识的变化。
这也是梦幻食材之所以称之为梦幻的原因。
‘不符合常理的奇迹’，这便是梦幻食材的真相！
而料理人要去烹饪这些食材，首先要面对的就是这些食材完全与常理违背的部分，也因此美食细胞的共鸣下，梦幻食材甚至有可能影响到料理人本身。
这就是最大的危险之一。
更别说不能激活食材里的美味，反而让食材变得平庸等等的影响。
这也是为什么特厨之上才能接触梦幻食材的原因。
既是对食材的保护，也是对料理人的保护。
但美食会对于美食细胞的研究，却打破了这个极限，针对各种不同的梦幻食材，让特厨进行针对性的美食细胞刺激训练，便可以有效的解决被梦幻食材影响的问题。
而接下来对梦幻食材的烹饪，就是可以通过料理手段来解决的事情了。
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