三场笔试考完之后。院试得到第一名的便称为案首。通过院试的童生都被称为生员，俗称秀才，算是有了功名，进入士大夫阶层；有免除差徭，见知县不跪、不能随便用刑等特权。
秀才分三等，成绩最好的称“廪生”，由公家按月发给粮食；其次称“增生”，不供给粮食，“廪生”和“增生”是有一定名额的；三是“附生”，即才入学的附学生员。
廩生每月给米六斗。像她小舅，现在就拿着国家的廩米补助呢，只是，廩米很少是精米，更多的时候是陈米。
像原先的蒋家，若是县里发的好些的陈米，便留下给下人吃用。考中秀才还有一样好处就是可以穿绸衣了。不过，绸不绸的，现在规定也并不太过严格，像一些有钱人，如李鑫，现在都捐了功名，可以前没功名时，有钱了，穿上绸，其实也没人管。
江南道可以说是除读书人的大户，所以每年的秀才试各县也十分重视，李梅儿自然也是十分重视，早从观音庙拿回给蒋山青求的及第牌和状元符，让他提前半月就揣在了身上。
到考秀才那天，早上不吃别的，一碗鸡汤面外加俩鸡蛋一根腊肠。
李老娘问，“这有啥讲究？”她是想让蒋山青喝及第粥的。
“山青哥哥说想吃我做的鸡汤面，还说一定要在上面放俩鸡蛋一根肠。”李梅儿也不知这是啥讲究，不过她对山青哥哥一向是有求必应，自然是他想吃什么就做什么。
这让李老娘十分郁闷，觉着山青眼光很不精准哪。
蒋山青却是十分神秘的模样，“这叫满分套餐。”
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