老北京烧羊肉这道菜之前白叶没吃过。
羊肉切成了一指长的厚条，光是看颜色就觉得非常不错。
同样也是用荷叶饼卷着吃，旁边还有椒盐一类的蘸料。
还有蜜瓜条佐餐。
白叶卷了一个，眼睛一亮。
哎，好吃啊！
下次要是带爹妈来京城，要带他们来吃这个！
烂蒜肥肠算是个汤菜，汤很多肥肠是切碎的。白叶吃过炒肝，倒是觉得这俩有部分相似。
不过炒肝里面还是有肝的。
但是烂蒜肥肠是只有蒜末和肥肠。
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