但项南可不管那些，他可是吃过见过的，自己也是一位名厨，自然不会被御厨骗到。
只要饭菜不合胃口，就三天两头找内务府的麻烦，上上下下的官员都被殺怕了，自然不敢糊弄。
所以项南每顿饭，御厨都是破费脑筋，不敢懈怠。
当然，项南也不摆谱，一顿饭就只要四个菜。不像康熙、雍正，不吃也得摆谱，让御厨一顿做几十道菜。
但是项南菜要得少，却要得精，糊弄不行。而且他再怎样节省，燕窝鱼翅、海参鲍鱼之类都是不缺的。
因此不稀罕当地官员准备的山珍海味，只乐意品尝一些民间美食。
(本章完)
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